La Petite Délurée

04 juin 2011

Ca cocotte !

 

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L'essayer c'est l'adopter

Je ne pouvais pas rester muette. Il était urgent de vous faire découvrir, connaitre, savourer et aimer mon Petit Plaisir: le quatuor au foie gras. Je le dois uniquement à une top chouette amie qui a bien voulu me confier son secret et je la remercie chaudement !

Recette ultra rapide, ultra facile ! Étant donné que je suis encore apprentie dans l'art de cuisiner (celui de goûter je sais déjà miom) ne vous faites aucun mauvais sang.

Temps de préparation : 5 mn (même si vous n'êtes pas la flèche du siècle)

Temps de cuisson : 15 mn (là vous laissez faire)

Ingrédients (pour 2): 1 pomme, 2 boudins blanc, 100g de foie gras entier (je préfère le mi-cuit perso), 1 oignon

Cuisson: préchauffez votre four à 180 degrés


1. Découpez le tout en petits dés/tranches
2. Mélangez délicatement le tout dans un récipient
3. Garnissez des petits ramequins avec votre préparation
4. Mettez au four 15 mn à 180°


Et vous ? Des petits plaisirs dans votre cocotte ? 


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Posté par lapetitedeluree à 18:21 - C'est bon pour le moral - Commentaires [3] - Permalien [#]
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Commentaires

    Trop bon !

    Ca a l'air super hyper trop bon ! Moi non plus je ne suis pas une championne en cuisine (je m'y essaye de plus en plus, mais ce n'est pas encore ça). Alors, pourquoi pas tenter cette petite recette pour épater la galerie ?! Bonne soirée, à très vite

    Posté par So Busy !, 06 juin 2011 à 21:24
  • @ So Busy ! : ça épate je confirme après test et c'est supra méga bon. Vivivi vas-y.

    Posté par lapetitedélurée, 06 juin 2011 à 21:36
  • ALors la, je dis OUI !
    cela a l'air effectivement super facile a réaliser, et super facile à manger.
    Alors hop, la recette est enregistrée.
    Merci
    Marie

    Posté par foie gras, 14 juin 2011 à 13:28

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